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Gastronomia Operador verificado

Santiago: aula de cachupa e cozinha cabo-verdiana na Praia

Praia, Santiago Por MOBIMATICA

Aprende a fazer a cachupa, o prato nacional, com uma cozinheira da Praia, e almoça o que cozinhaste.

Sobre esta atividade

  • CancelamentoPolítica ModeradaReembolso total até 72 h antes do início
  • Duração4 horas
  • ConfirmaçãoPelo operadorConfirma o pedido antes de emitir o voucher
  • IdiomasPortuguês · Inglês
  • FormatoPartilhada
  • FamíliasBoa opção com crianças

Descrição completa

A cachupa é o prato de todas as casas de Cabo Verde: milho, feijão, legumes e peixe ou carne, cozinhados devagar. Nesta aula, passas a manhã numa cozinha da Praia com uma cozinheira local que te ensina a receita da família.

Começa com uma visita ao mercado para escolher os ingredientes e continua com a preparação da cachupa e de pastéis com peixe. Enquanto a panela ferve, há conversa sobre a cozinha das ilhas e as diferenças entre a cachupa rica e a pobre.

No fim, todos se sentam à mesa para almoçar. Os maiores de 18 anos podem provar grogue e ponche.

Fotografias: Xandu (Public domain); Cayambe (CC BY-SA 3.0); Adriao (CC BY 3.0); Adriao (CC BY 3.0) — Wikimedia Commons.

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Destaques

  • A receita de família da cachupa
  • Visita ao mercado para comprar os ingredientes
  • Pastéis com peixe
  • Almoço à mesa com o grupo

O que está incluído

Incluído4

  • Aula com cozinheira local
  • Ingredientes
  • Almoço e bebidas
  • Receitas para levar

Não incluído1

  • Transporte

Informações importantes

Requisitos e restrições

Indica alergias ou restrições alimentares ao reservar.

O que levar

Apetite

Ponto de encontro

Onde começa

Mercado de Sucupira, na PraiaMercado de Sucupira, na PraiaPraia, Santiago

Localização aproximada. Confirma o ponto de encontro indicado pelo operador no voucher.

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Quem organiza

MOBIMATICA

Verificado pela CVX
Base
Monte Sossego, São Vicente
Na CVX
51 experiências
Estado
Verificado

Cancelamento e alterações

Política Moderada

Reembolso integral com pelo menos 72 horas de antecedência. Entre 24 e 72 horas, o reembolso automático é de 50%.

  • Podes pedir para mudar a data da reserva.
  • Nova data sem custo se o tempo impedir a atividade.
  • Reembolso total se o operador cancelar.
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